商品詳情 商品介紹 厚殼大目鰱肉質紮實,口感鮮甜,魚皮富含膠質 包裝方式 真空包裝 保存方式 -18度C冷凍保存約18個月,建議趁鮮儘速食用完畢 退冰方式 1. 泡水/流水解凍:勿拆封,隔袋浸泡水中,定時換水或用流動水沖,直到變軟即完成解凍 2. 冷藏解凍:前一晚置於冷藏庫 料理建議 1. 商品已三去處理(去鱗、去鰓、去內臟),退冰後只需用水稍微沖洗即可烹調 2. 適合清蒸,乾煎或煮湯 貼心提醒 切勿過度清水沖洗,以免失去海鮮甜味