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商品編號：B003

商品編號：B003

野生胭脂蝦
TWD $650

TWD$ 500

商品規格
運送&付款
運送方式
  • 一般宅配
  • 貨到付款
付款方式
  • 轉帳匯款
  • 宅配代收

商品詳情

商品介紹

胭脂蝦生長於400~500公尺的深海，有著鮮
豔的紅色外殼，因此有「深海紅寶石」之稱，
為了抵抗水壓，胭脂蝦肉含水量多、口感軟
嫩鮮甜、蝦膏飽滿

 

包裝方式

氮氣封膜包裝(使用聯華林德所提供的「食品級氣體」，能有效延長保鮮期、維持口感，同時能避免商品受到擠壓）

 

保存方式

-18度C冷凍保存約18個月，建議趁鮮儘速食用完畢

 

退冰方式

無須退冰，拆封後將蝦子用清水沖洗，不用沖到完全解凍，只需讓蝦子外層的冰塊融化，便可料理

 

料理建議

1. 料理前稍微用水沖洗即可烹調

2. 適合烤、煎、蒸、炒，蝦頭的蝦膏味道濃郁，也可以烤過後煮味噌湯

 

貼心提醒

因含水量多，不建議水煮

 

 

野生胭脂蝦

TWD $650

TWD$ 500